東北の酒

東北の酒

	豊盃(純米吟醸) 三浦酒造(青森県弘前市) １.８リットル３０００円淡麗、辛口、上品な香り ★★★★
	豊盃(特別純米) 三浦酒造(青森県弘前市) １.８リットル２５００円ふくらみのある旨み、上品な香り ★★★★
	佐藤卯兵衛(純米大吟醸) 新政酒造(秋田県秋田市) １.８リットル４２００円少し発泡感があり、喉越しなめらか、爽やかな香り。 ★★★★
	雪の茅舎(山廃純米生酒) 齋彌酒造(秋田県由利本荘市) １.８リットル２５００円山廃純米の生酒。豊潤で華やかな香り。 ★★★☆
	阿櫻(純米酒) 阿櫻酒造(秋田県横手市) １.８リットル２６００円かなりの辛口、燗にすると更に辛さが際立つ ★★★
	田人(純米酒) 舞鶴酒造(秋田県横手市) １.８リットル２５００円精米歩合70%だが、特別栽培米仕込のせいか、若干割高。燗がおすすめ。 ★★★
	おっほー(どぶろく) 両磐酒造(岩手県一関市) １.８リットル２０００円変わった名前の濁り酒(どぶろく) 酸味と発泡性があるが、比較的甘口 ★★★
	南部美人(特別純米酒) 南部美人(岩手県二戸市) １.８リットル２３００円淡麗、のどごし軽やか ★★★
	タクシードライバー(純米原酒) 喜久盛酒造(岩手県北上市) １.８リットル３２００円冗談のようなネーミングだが、適度な芳香で豊かな味わいバックの写真はロバート・デ・ニーロ ★★★☆
	七福神(純米酒) 菊の司酒造(岩手県盛岡市) １.８リットル２３００円純米酒ならではの旨口の酒燗にすると旨味が増す ★★★☆
	出羽桜(桜花吟醸酒) 出羽桜酒造(山形県天童市) １.８リットル３０００円淡麗、桜の花のような華やかな香り ★★★★
	瑠璃色の海(雄町純米吟醸) 高橋酒造店(山形県鮑海郡) １.８リットル５２５０円淡麗、華やかな香り価格は雄町米の希少価値か？ ★★★★
	山法師(純米吟醸) 六歌仙酒造(山形県村山市) １.８リットル２８００円香りは適度だが、かなりの淡麗喉越しは良いが、少し物足りない ★★★
	山法師(純米吟醸生酒) 六歌仙酒造(山形県村山市) １.８リットル　３２００円生酒らしいフレッシュな味と香り若干、甘口 ★★★☆
	山法師(原酒生酒) 六歌仙酒造(山形県村山市) １.８リットル２６００円原酒らしい濃厚な味わいとともに生酒のフレッシュな香り ★★★★
	恋の川(純米酒) 鯉川酒造(山形県庄内町) １.８リットル２１００円猫ラベルに釣られて買ってしまった(笑) 適度な芳香で、純米酒らしい味わい ★★★☆
	三十四号(純米吟醸酒) 米鶴酒造(山形県庄内町) １.８リットル２６００円華やかな香り、爽やかな味わい ★★★☆
	浦霞(特別純米ひやおろし) 株式会社佐浦(宮城県塩釜市) １.８リットル２８００円豊潤、適度な芳香 ★★★★
	浦霞(本醸造生酒) 株式会社佐浦(宮城県塩釜市) １.８リットル２３００円軽快でほどよい旨味コストパフォーマンスは高い ★★★★
	萩の鶴(純米吟醸別仕込) 萩野酒造(宮城県栗原市) １.８リットル２９４０円夏季限定　猫ラベルわずかに発泡感のある爽やかな味わい ★★★★
	萩の鶴(手作り純米酒) 萩野酒造(宮城県栗原市) １.８リットル２４５０円吟醸ではないが、フルーティーな香り。喉越しなめらかで、キレがある。 ★★★★
	一ノ蔵無鑑査(本醸造) 株式会社一ノ蔵(宮城県大崎市) １.８リットル１９８０円個性的な味わい、熱燗がおすすめ ★★★☆
	風が吹く(純米吟醸生酒) 白井酒造店(福島県大沼郡) １.８リットル３０５０円生酒特有のフレッシュな味わい、豊かな香りそれに深いコクを感じる ★★★★★
	会津娘(純米酒) 高橋庄作酒造(福島県会津若松市) １.８リットル２３１０円適度な芳香、米のうまみを感じるコストパフォーマンスは高い ★★★★
	雪がすみの郷(純米生酒) 高橋庄作酒造(福島県会津若松市) １.８リットル２２００円季節限定のうすにごりの生酒生酒特有のフレッシュな味わい、豊かな香りコストパフォーマンスは非常に高い ★★★★★
	末廣(山廃純米) 末廣酒造(福島県会津若松市) １.８リットル１９８０円ぬる燗がおすすめ山廃特有の深い味わいを楽しめるコストパフォーマンスは高い ★★★★
	壺中春(特別純米酒) 末廣酒造(福島県会津若松市) １.８リットル２０００円精米歩合は58%と高いが香りは控えめ冷やよりぬる燗がおすすめ ★★★☆
	栄川(純米酒) 栄川酒造(福島県会津若松市) １.８リットル１９５０円冷やすと個性が消えるぬる燗向きか？ ★★★
	写楽(純米酒) 宮泉銘醸(福島県会津若松市) １.８リットル２６００円アルコール度数は１６度と高めだが、非常にフルーティーで喉越しが良い ★★★★
	飛露喜(特別純米) 廣木酒造本店(福島県会津坂下町) １.８リットル２８００円淡麗ですっきりとした飲み口第二の「十四代」ともてはやされて品薄 ★★★★
	泉川(純米吟醸) 廣木酒造本店(福島県会津坂下町) １.８リットル２３１０円適度な芳香だが、少しべたつく感じ ★★★
	又兵衛いわき郷(純米酒) 四家酒造店(福島県いわき市) １.８リットル２０４０円冷やでも燗でも米のうまみを感じるコストパフォーマンスは非常に高い ★★★★★
	いわきろまん(純米酒) 太平桜酒造(福島県いわき市) １.８リットル２０４０円シンプルな酒、燗がうまいコストパフォーマンスは高い ★★★★
	勿来の関(純米酒) 鷺酒造店(福島県いわき市) １.８リットル２１４０円個性的な酒燗にすると雑味を感じる、冷やがおすすめ ★★★
	大七純米生もと(純米酒) 大七酒造(福島県二本松市) １.８リットル２６００円生もと造り、冷やと燗で味わいが大きく異なる冷やは繊細、燗は深いコクがあり、それぞれ味わい深い ★★★★★
	会津　凛(生原酒) 会津酒造(福島県南会津郡) １.８リットル３０００円冬季限定の生原酒フルーティな香り、硬質な味わい燗にするとまろやかに変化する ★★★★

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	豊盃(純米吟醸) 三浦酒造(青森県弘前市) １.８リットル３０００円淡麗、辛口、上品な香り ★★★★
	豊盃(特別純米) 三浦酒造(青森県弘前市) １.８リットル２５００円ふくらみのある旨み、上品な香り ★★★★
	佐藤卯兵衛(純米大吟醸) 新政酒造(秋田県秋田市) １.８リットル４２００円少し発泡感があり、喉越しなめらか、爽やかな香り。 ★★★★
	雪の茅舎(山廃純米生酒) 齋彌酒造(秋田県由利本荘市) １.８リットル２５００円山廃純米の生酒。豊潤で華やかな香り。 ★★★☆
	阿櫻(純米酒) 阿櫻酒造(秋田県横手市) １.８リットル２６００円かなりの辛口、燗にすると更に辛さが際立つ ★★★
	田人(純米酒) 舞鶴酒造(秋田県横手市) １.８リットル２５００円精米歩合70%だが、特別栽培米仕込のせいか、若干割高。燗がおすすめ。 ★★★
	おっほー(どぶろく) 両磐酒造(岩手県一関市) １.８リットル２０００円変わった名前の濁り酒(どぶろく) 酸味と発泡性があるが、比較的甘口 ★★★
	南部美人(特別純米酒) 南部美人(岩手県二戸市) １.８リットル２３００円淡麗、のどごし軽やか ★★★
	タクシードライバー(純米原酒) 喜久盛酒造(岩手県北上市) １.８リットル３２００円冗談のようなネーミングだが、適度な芳香で豊かな味わいバックの写真はロバート・デ・ニーロ ★★★☆
	七福神(純米酒) 菊の司酒造(岩手県盛岡市) １.８リットル２３００円純米酒ならではの旨口の酒燗にすると旨味が増す ★★★☆
	出羽桜(桜花吟醸酒) 出羽桜酒造(山形県天童市) １.８リットル３０００円淡麗、桜の花のような華やかな香り ★★★★
	瑠璃色の海(雄町純米吟醸) 高橋酒造店(山形県鮑海郡) １.８リットル５２５０円淡麗、華やかな香り価格は雄町米の希少価値か？ ★★★★
	山法師(純米吟醸) 六歌仙酒造(山形県村山市) １.８リットル２８００円香りは適度だが、かなりの淡麗喉越しは良いが、少し物足りない ★★★
	山法師(純米吟醸生酒) 六歌仙酒造(山形県村山市) １.８リットル　３２００円生酒らしいフレッシュな味と香り若干、甘口 ★★★☆
	山法師(原酒生酒) 六歌仙酒造(山形県村山市) １.８リットル２６００円原酒らしい濃厚な味わいとともに生酒のフレッシュな香り ★★★★
	恋の川(純米酒) 鯉川酒造(山形県庄内町) １.８リットル２１００円猫ラベルに釣られて買ってしまった(笑) 適度な芳香で、純米酒らしい味わい ★★★☆
	三十四号(純米吟醸酒) 米鶴酒造(山形県庄内町) １.８リットル２６００円華やかな香り、爽やかな味わい ★★★☆
	浦霞(特別純米ひやおろし) 株式会社佐浦(宮城県塩釜市) １.８リットル２８００円豊潤、適度な芳香 ★★★★
	浦霞(本醸造生酒) 株式会社佐浦(宮城県塩釜市) １.８リットル２３００円軽快でほどよい旨味コストパフォーマンスは高い ★★★★
	萩の鶴(純米吟醸別仕込) 萩野酒造(宮城県栗原市) １.８リットル２９４０円夏季限定　猫ラベルわずかに発泡感のある爽やかな味わい ★★★★
	萩の鶴(手作り純米酒) 萩野酒造(宮城県栗原市) １.８リットル２４５０円吟醸ではないが、フルーティーな香り。喉越しなめらかで、キレがある。 ★★★★
	一ノ蔵無鑑査(本醸造) 株式会社一ノ蔵(宮城県大崎市) １.８リットル１９８０円個性的な味わい、熱燗がおすすめ ★★★☆
	風が吹く(純米吟醸生酒) 白井酒造店(福島県大沼郡) １.８リットル３０５０円生酒特有のフレッシュな味わい、豊かな香りそれに深いコクを感じる ★★★★★
	会津娘(純米酒) 高橋庄作酒造(福島県会津若松市) １.８リットル２３１０円適度な芳香、米のうまみを感じるコストパフォーマンスは高い ★★★★
	雪がすみの郷(純米生酒) 高橋庄作酒造(福島県会津若松市) １.８リットル２２００円季節限定のうすにごりの生酒生酒特有のフレッシュな味わい、豊かな香りコストパフォーマンスは非常に高い ★★★★★
	末廣(山廃純米) 末廣酒造(福島県会津若松市) １.８リットル１９８０円ぬる燗がおすすめ山廃特有の深い味わいを楽しめるコストパフォーマンスは高い ★★★★
	壺中春(特別純米酒) 末廣酒造(福島県会津若松市) １.８リットル２０００円精米歩合は58%と高いが香りは控えめ冷やよりぬる燗がおすすめ ★★★☆
	栄川(純米酒) 栄川酒造(福島県会津若松市) １.８リットル１９５０円冷やすと個性が消えるぬる燗向きか？ ★★★
	写楽(純米酒) 宮泉銘醸(福島県会津若松市) １.８リットル２６００円アルコール度数は１６度と高めだが、非常にフルーティーで喉越しが良い ★★★★
	飛露喜(特別純米) 廣木酒造本店(福島県会津坂下町) １.８リットル２８００円淡麗ですっきりとした飲み口第二の「十四代」ともてはやされて品薄 ★★★★
	泉川(純米吟醸) 廣木酒造本店(福島県会津坂下町) １.８リットル２３１０円適度な芳香だが、少しべたつく感じ ★★★
	又兵衛いわき郷(純米酒) 四家酒造店(福島県いわき市) １.８リットル２０４０円冷やでも燗でも米のうまみを感じるコストパフォーマンスは非常に高い ★★★★★
	いわきろまん(純米酒) 太平桜酒造(福島県いわき市) １.８リットル２０４０円シンプルな酒、燗がうまいコストパフォーマンスは高い ★★★★
	勿来の関(純米酒) 鷺酒造店(福島県いわき市) １.８リットル２１４０円個性的な酒燗にすると雑味を感じる、冷やがおすすめ ★★★
	大七純米生もと(純米酒) 大七酒造(福島県二本松市) １.８リットル２６００円生もと造り、冷やと燗で味わいが大きく異なる冷やは繊細、燗は深いコクがあり、それぞれ味わい深い ★★★★★
	会津　凛(生原酒) 会津酒造(福島県南会津郡) １.８リットル３０００円冬季限定の生原酒フルーティな香り、硬質な味わい燗にするとまろやかに変化する ★★★★